Bolitas de Queso Fritas: Una Delicia Crujiente

Bolitas de queso fritas, crujientes por fuera y suaves por dentro, perfectas para picar en cualquier ocasión.

Bolitas de Queso Fritas: Un Bocado Irresistible para Todos

¿Quién puede resistirse a unas bolitas de queso fritas, crujientes por fuera y con el queso fundido en el interior? Esta receta es una de esas delicias rápidas y sencillas que se preparan en minutos y alegran cualquier reunión o tarde en familia. Las recuerdo en cada fiesta de cumpleaños cuando era niña, ¡siempre se acababan primero! Ahora te comparto el paso a paso para que las prepares en casa. ¡Te aseguro que serán un éxito!

Receta de Bolitas de Queso Fritas

🍽️	⏳	🔥
Raciones	Tiempo de preparación	Tiempo de cocción
20	10 minutos	5 minutos

Ingredientes:

• 1 taza de queso mozzarella rallado
• 1/2 taza de queso parmesano rallado
• 1/2 taza de harina de trigo
• 1 huevo batido
• 1/2 taza de pan rallado
• Aceite vegetal para freír

Instrucciones:

1. En un tazón, mezcla el queso mozzarella y el queso parmesano. Forma pequeñas bolitas con la mezcla de quesos y refrigéralas durante 15 minutos para que se mantengan firmes.
2. Pasa cada bolita primero por la harina de trigo, luego por el huevo batido y finalmente cúbrelas con el pan rallado.
3. Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
4. Fríe las bolitas de queso en pequeñas tandas hasta que estén doradas por todos lados, aproximadamente 2-3 minutos.
5. Escurre el exceso de aceite sobre papel absorbente y sirve las bolitas calientes para que disfrutes del queso fundido.

Tips y Variantes:

• Prueba añadir un toque de ajo en polvo o hierbas secas al pan rallado para darles un sabor extra.
• Para una versión más ligera, puedes hacer estas bolitas en la airfryer (180°C por 10 minutos, dándoles la vuelta a la mitad).
• Sirve las bolitas con una salsa marinara o salsa de ajo para darles un toque especial.

Perfectas para cualquier ocasión

Las bolitas de queso fritas son una opción versátil para cualquier reunión. Su preparación sencilla y su textura irresistible las convierten en un favorito indiscutible para los amantes del queso. ¡Anímate a prepararlas y sorprende a tus invitados!

 

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